Hôm nay, chúng ta hãy cùng khám phá về lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023, một sự kiện thú vị đang thu hút sự quan tâm của rất nhiều người.
Một lễ hội đầy màu sắc và hấp dẫn
Hình ảnh: Khai mạc lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023.
Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023 đã chính thức khai mạc với sự tham gia của Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà cùng đại diện các sở, ngành thành phố. Đây là một dịp để tôn vinh và bảo tồn giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống của Thủ đô Hà Nội, đồng thời xây dựng và khai thác hiệu quả thương hiệu văn hóa, ẩm thực và kenvin của Thủ đô.
Nỗ lực phát triển văn hóa
Hình ảnh: Một tiết mục biểu diễn tại lễ khai mạc.
Trong bài phát biểu tại lễ khai mạc, Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà đã cho biết rằng Thành phố Hà Nội đã quyết liệt chỉ đạo và tập trung triển khai nhiều giải pháp nhằm thúc đẩy phát triển văn hóa. Từ đầu năm 2023 đến nay, đã có hơn 2.000 sự kiện và hoạt động văn hóa được tổ chức, thu hút khoảng 24 triệu lượt khách du lịch. Đây thực sự là một đóng góp tích cực vào sự tăng trưởng của Thủ đô và không gian cơ hội để Thủ đô xây dựng vị thế của mình với hình ảnh "An toàn - Thân thiện - Hấp dẫn".
Một không gian đa dạng và phong phú
Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023 đã thu hút sự tham gia của 80 gian hàng giới thiệu sản phẩm tiêu biểu của các nước như Ấn Độ, Iran, Srilanka, Mông Cổ, Azerbaijan, Malaysia, Myanmar, Philippines và đặc sản của nhiều tỉnh, thành trong cả nước.
Tại khu vực giới thiệu không gian văn hóa ẩm thực của các làng nghề tiêu biểu, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản của Hà Nội như Cốm Mễ Trì, xôi chè Phú Thượng, miến làng Sô, bánh trung thu truyền thống Bảo Phương, giò chả Ước Lễ, chè lam Thạch Xá, rượu làng Ngâu, cháo gõ Quảng Phú Cầu, bánh cuốn Hòa Nam, chè lam Thạch Xá, cà dầm tương Tam Hiệp, chuối tiêu hồng Vân Nam, cháo se Hạ Mỗ... Ngoài ra, bạn cũng có cơ hội tìm hiểu về quy trình thực hành và kỹ năng của những món ăn này.
Trải nghiệm văn hóa độc đáo
Lễ hội không chỉ giới thiệu ẩm thực mà còn tổ chức nhiều hoạt động và trải nghiệm thú vị. Bạn sẽ được tham gia các trò chơi dân gian, xem các trình diễn nghệ thuật truyền thống như Ca trù, chèo, hát xẩm, hát trống quân, hát dô, múa Bồng Tân Triều và cồng chiêng của người Mường. Mọi người đều sẽ có những khoảnh khắc tuyệt vời bên gia đình và bạn bè.
Đừng bỏ lỡ cơ hội tham dự
Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023 sẽ diễn ra từ ngày 1 đến ngày 3 tháng 12 năm 2023. Đây là cơ hội tuyệt vời để bạn có thể khám phá sự đa dạng và phong phú của ẩm thực và văn hóa Thủ đô Hà Nội. Hãy dành thời gian để tham gia và có những trải nghiệm tuyệt vời cùng gia đình và bạn bè.
Hãy cùng tham gia và tận hưởng lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023!
Tags: Lễ hội, Văn hóa ẩm thực, Thủ đô Hà Nội, Hà Nội 2023, Truyền thống, Đặc sản, Du lịch, Hoạt động văn hóa, Nghệ thuật truyền thống, Người Mường