Nha Trang không chỉ nổi tiếng với biển xanh, cát trắng và nắng vàng, mà còn là thiên đường ẩm thực với những món đặc sản ngon tuyệt. Hãy cùng khám phá 16 món ăn ngon nhất tại Nha Trang.
Ẩm thực yến sào
Nha Trang - Khánh Hoà không chỉ nổi tiếng với biển xanh mà còn là vùng đất của yến sào. Yến sào là nguồn thiên nhiên bổ dưỡng diệu kỳ. Nhà hàng Yến sào Sanvinest Khánh Hòa là địa chỉ uy tín để thưởng thức yến sào tại Nha Trang. Nhà hàng này đã có gần 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chế biến sản phẩm yến sào đảo thiên nhiên Khánh Hòa. Thực đơn đa dạng, từ yến sào hải sản, súp yến sào đến dimsum tổng hợp, há cảo sò điệp và mì bò kho. Điểm đặc biệt, quán Samba Cafe cạnh nhà hàng thường xuyên diễn ra các chương trình âm nhạc lớn với sự góp mặt của các ca sĩ nổi tiếng như Đàm Vĩnh Hưng, Đức Phúc,.... Địa chỉ: CS1: 38 - 40 - 42 đường Trần Hữu Duyệt (đường A1 cũ), KĐT Vĩnh Điềm Trung, Nha Trang CS2: Số 9 Yersin, Phường Lộc Thọ, TP. Nha Trang. SĐT: 0818.999.849 - 0258.6256611. Giờ mở cửa: 6h-22h. Giá tham khảo: Từ 50.000đ. Ảnh
Hải sản Nha Trang
kenvin Nha Trang chắc chắn không thể bỏ qua hải sản Nha Trang với đa dạng loại cá và hải sản tươi ngon. Hải sản làng chài Nha Trang nổi tiếng chất lượng và giá cả bình dân. Tôm hùm, ốc bươu, ốc hương, ốc len, ghẹ, nhum, sò huyết, hàu là những loại hải sản đặc biệt bạn không thể bỏ qua. Giá cả hải sản ở các làng chài dao động từ 150.000 - 1.500.000đ/kg tùy loại. Một số làng chài nổi tiếng mà bạn có thể ghé thăm là làng chài Vạn Giã, làng chài Đầm Môn, làng chài Bích Đầm và làng chài Ninh Thủy. Nhớ ghé qua làng chài để tận mắt chứng kiến cảnh đánh bắt tại biển và thưởng thức hải sản tươi ngon. Ảnh
Bún sứa
Bún sứa Nha Trang là một trong những món ăn ngon thuộc hàng top. Sứa tươi được đánh bắt hàng ngày trên biển và được làm sạch, cắt nhỏ thành miếng vừa ăn. Nước lèo trong vắt được nấu từ cá tươi và một số gia vị khác. Bún sứa Nha Trang mang vị ngọt thanh của cá lẫn với vị chua của cà chua. Bún sứa ăn giòn sật cùng với chả cá và hành lá thơm ngon luôn là món ăn được người dân và khách du lịch ưa thích. Có thể tìm thấy món ăn này ở quán bún sứa số 3 Tăng Bạt Hổ, Bún Lá Ninh Hòa và Bún Cá Nguyên Loan. Ảnh
Bánh căn hải sản
Bánh căn là món ăn quen thuộc, nhưng bán căn Nha Trang là món ăn đặc biệt bạn nhất định phải thử khi đến thành phố biển này. Bánh căn Nha Trang có nhân từ hải sản như mực, tôm, ghẹ hoặc bạch tuộc. Bánh căn hải sản có vị ngon lạ miệng khó quên khi ăn kèm với nước chấm tương tự. Quán bánh căn Cô Tư, bánh căn 151 Hoàng Văn Thụ và quán ở số 123 Ngô Gia Tự là những địa chỉ đáng tin cậy để thưởng thức món ăn này. Ảnh
Nem nướng Nha Trang
Nem nướng là món ăn dễ gây nghiện nhất ở thành phố biển xinh đẹp. Nem nướng Nha Trang được làm từ thịt xay nhỏ, tẩm ướp gia vị và nướng chín lên, cuốn với rau sống, khế chua, đu đủ xanh, nem giòn và chấm với nước sốt đặc biệt. Nem nướng Nha Trang khi ăn có vị ngọt và mặn xen kẽ, bên cạnh đó là vị béo ngậy của nước chấm. Có thể thưởng thức món nem nướng tại Nem nướng Đặng Văn Quyên, Nem nướng Nhã Trang và Nem nướng Bà Sáu. Ảnh
Bún chả cá, bánh canh chả cá
Bún chả cá và bánh canh chả cá là những món ăn đặc biệt của Nha Trang. Bún chả cá được nấu từ nước luộc cá tươi, có vị đặc biệt, ngọt thanh. Bánh canh chả cá có nước dùng tương tự và được ăn với bánh canh dai dai. Hai món ăn này có mặt ở nhiều quán ăn sáng trên đường phố Nha Trang nhưng cần lưu lại địa chỉ như quán bún cá Cô Ba, bún cá Mịn và bún cá Ninh Hòa. Ảnh
Thịt bò nướng Lạc Cảnh
Thịt bò nướng Lạc Cảnh là món ăn được yêu thích bởi sự đặc biệt trong cách chế biến và hương vị của nó. Thịt bò tươi được tẩm ướp bằng mật ong cùng các gia vị khác, khi nướng tạo lên mùi thơm lạ thường. Món này được gói ăn kèm với rau sống và bánh mì. Nhà hàng Lạc Cảnh với thâm niên lên đến 40 năm là địa chỉ chất lượng nhất để thưởng thức món ăn này. Ảnh
Mực rim me
Mực rim me là món đặc sản của Nha Trang có nhiều du khách yêu thích. Mực Nha Trang tươi rói được phơi khô rồi cắt nhỏ thành miếng vừa ăn. Sau đó tẩm ướp với gia vị mặn, cay và rim với sốt me để có vị chua ngọt. Món ăn dân dã này có sức gây nghiện đáng kể và thường được thưởng thức cùng với bia trong các bàn nhậu. Có thể mua mực rim me tại Chợ Đầm, Chợ Xóm Mới và cửa hàng hải sản khô Sáu Oanh. Ảnh
Nem chua Ninh Hòa
Nem chua Ninh Hòa là một trong những món đặc sản thú vị tại Nha Trang. Nem chua Ninh Hòa được làm từ thịt lợn tươi xay nhuyễn và được tẩm ướp với các gia vị như muối, tiêu, đường, ớt, tỏi. Các chiếc nem sau đó được quấn bằng lá khế hoặc lá chùm ruột. Nem chua Ninh Hòa có vị mặn, chua, ngọt, cay đủ cả, thích hợp cho những bữa nhậu cùng bạn bè. Có thể mua nem chua tại Nem nướng Đặng Văn Quyên, quán nem Bà Năm và các quán nhậu khác. Ảnh
Bánh xèo mực
Bánh xèo là món ăn dân dã của miền Nam nhưng được biến tấu thành món bánh xèo mực tại Nha Trang. Bánh xèo mực là sự kết hợp giữa bánh xèo và mực rán giòn, kèm theo giá đỗ, trứng cút. Bánh này được ăn kèm với rau sống chấm nước mắm. Bạn có thể tìm thấy món bánh xèo mực tại quán bánh xèo chảo 85 Tô Hiến Thành và quán bánh xèo Hương 87 Hoàng Văn Thụ. Ảnh
