SumoBBQ Hà Nội - Một địa chỉ hấp dẫn với các món nướng Yakiniku đúng điệu. Đặc trưng của nhà hàng này là thực đơn mới với hơn 100 món ăn, từ thịt tươi ngon, hải sản tươi sạch đến rau củ tươi xanh. Hãy cùng điểm qua các điều thú vị tại SumoBBQ và khám phá nét độc đáo của ẩm thực Nhật Bản.
1. Giới thiệu Sumo Yakiniku
Sumo BBQ, hay còn gọi là Sumo Yakiniku, là nhà hàng buffet nướng lẩu Nhật Bản theo phong cách Yakiniku. Đặc biệt, phong cách nướng này khác biệt hoàn toàn với cách nướng thông thường.
Tất cả nguyên liệu tại Sumo BBQ đều được lựa chọn khắt khe. Mỗi miếng thịt có độ dày đúng chuẩn, được ướp gia vị tự nhiên. Việc nướng mỗi mặt một lần giúp thịt chín đều, thơm phức và ngon miệng. Đi kèm với thịt là sốt chấm Hondashi đặc biệt, được nấu từ táo, lê, rong biển và cá ngừ.
Phong cách nướng Yakiniku không thể thiếu các loại rau xanh mát giúp bữa ăn vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe. Sự cân bằng dưỡng chất này là bí quyết để duy trì sắc đẹp và sức khỏe của người dân Nhật Bản.
Công nghệ nướng không khói hiện đại của Nhật Bản được áp dụng tại SumoBBQ, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho thực khách. Bếp nướng ẩn trên bàn ăn giúp thực khách nướng thịt dễ dàng và không gây mùi hôi cho quần áo. Không gian thiết kế ấm cúng, phong cách phục vụ chuyên nghiệp tạo nên không khí ấm cúng, giống như một bữa ăn tại gia đình.
2. Khám phá menu Sumo BBQ hàng trăm món
Với bí quyết riêng của mình, từng thực đơn Sumo Yakiniku hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho thực khách.
2.1 Thực đơn buffet Sumo BBQ
Nhà hàng buffet lẩu nướng Sumo BBQ phục vụ thực khách với một menu đa dạng và hấp dẫn. Đặc biệt, có ba loại buffet khác nhau để thực khách có nhiều sự lựa chọn.
- Classic buffet: Menu gồm 15 món khai vị, 12 món bò, 8 món heo, 3 món hải sản, 14 món ăn kèm, 2 loại lẩu đi kèm ba chỉ bò Mỹ, rau và nấm tươi. Kết thúc bữa ăn là 3 món tráng miệng thanh mát. Trọn vị ngon tự nhiên khi nướng, thịt bò được ướp gia vị Nhật đặc trưng. Đặc biệt, sốt chấm Tare ngọt thơm, sốt Goma bùi vị mè đen và mè trắng, sốt Miso cay vị ớt nồng ấm và sốt Yuzu chua thanh hài hòa tôn lên hương vị món ăn.
- Premium buffet: Menu này bổ sung nhiều món ngon mới lạ. Đặc biệt, có đến 7 món bò độc đáo trong đĩa tổng hợp. Thêm vào đó, có 2 món đặc biệt là sashimi cá hồi và cá hồi sốt Teriyaki. Các món salad phong phú và hải sản bổ sung như cá trứng, mực ống sốt BBQ. Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm nhiều món ăn hơn.
- Soudai buffet: Thực đơn cao cấp với bò Wagyu nổi tiếng, lưỡi bò Wagyu được thái lát cẩn thận rồi nhẹ nhàng điểm lên sốt ướp thơm lừng. Thịt bò ngon tuyệt với, kèm theo là thịt heo Iberico, món ăn kèm đa dạng và tráng miệng thơm ngon.
2.2 Thực đơn gọi món, combo Sumo BBQ
Ngoài các thực đơn buffet, SumoBBQ còn có thực đơn gọi món và combo để thỏa mãn mọi nhu cầu của thực khách. Các set đồ ăn được sắp xếp hợp lý, cân đối dinh dưỡng giữa thịt, hải sản, rau xanh và hoa quả tươi mát.
2.3 Thực đơn đồ uống & tráng miệng
SumoBBQ cũng có thực đơn đồ uống và tráng miệng phong phú. Các món tráng miệng có giá từ 35k, nếu gọi theo menu buffet thì thực khách được miễn phí đồ tráng miệng. Menu đồ uống bao gồm rượu sake, các loại rượu mạnh, rượu vang, mocktail, nước giải khát và nước khoáng.
3. Giá Sumo BBQ và các chương trình khuyến mãi
Dưới đây là một số thông tin về giá cả tại Sumo BBQ. SumoBBQ cũng thường xuyên tổ chức các minigame và chương trình ưu đãi hấp dẫn như đi 4 tính tiền 3, tặng coca + bia tươi, tặng mã ưu đãi cho lần đi ăn kế tiếp... Bên cạnh đó, khi đặt bàn trên Digiticket, thực khách còn được giá ưu đãi. Hãy theo dõi trên Digiticket để nắm bắt những ưu đãi mới nhất.
4. Không gian và chất lượng dịch vụ tại Sumo BBQ
SumoBBQ sử dụng công nghệ nướng không khói hiện đại, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho thực khách. Bàn ăn và không gian được thiết kế khoa học, đảm bảo sự riêng tư và thoải mái. Không gian nhà hàng ấm cúng, phong cách phục vụ chuyên nghiệp tạo ra một không khí ấm áp và thoải mái, giống như một bữa ăn gia đình.
5. Đánh giá từ thực khách
Đừng bỏ lỡ những review từ những thực khách đã trải nghiệm tại SumoBBQ. Họ đã chia sẻ về menu, không gian, chất lượng dịch vụ và giá cả.
Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực Nhật Bản nguyên bản, SumoBBQ Hà Nội là địa chỉ không thể bỏ qua. Phong cách nướng Yakiniku tại đây sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, cân đối dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Đừng bỏ lỡ những nhà hàng nướng Hàn Quốc ngon ở Hà Nội khác nhé:
- Review nhà hàng Jeonbok
- Review Box BBQ