Vào những ngày mùa lạnh, không gì tuyệt vời hơn là ngồi thưởng thức một nồi lẩu thơm phức, nghi ngút khói. Và địa điểm mà cộng đồng ẩm thực đang mê mẩn hiện nay chính là Haidilao. Với hương vị đặc biệt, Haidilao đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của thực khách không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới. Trong bài viết này, hãy cùng Halo Travel khám phá chi nhánh Haidilao Phạm Ngọc Thạch và khám phá những điều thú vị mà nơi đây mang lại.
1. Giới thiệu về Haidilao Phạm Ngọc Thạch
- Địa chỉ: Vincom Phạm Ngọc Thạch, Phường Trung Tự, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ đón khách: 09:00 - 23:59
- Liên hệ đặt bàn: 024 335 02929 / 024 335 02299
Haidilao là thương hiệu lẩu Trung Hoa nổi tiếng trên toàn thế giới. Thương hiệu này bắt đầu từ một nhà hàng nhỏ kinh doanh món lẩu Tứ Xuyên. Với sự đam mê và công thức bí truyền, Haidilao ngày càng trở nên nổi tiếng và trở thành chuỗi nhà hàng "độc nhất vô nhị", không có đối thủ cạnh tranh. Hiện nay, Haidilao đã có hơn 400 chi nhánh trên toàn thế giới.
Từ khi nhập cảnh vào Việt Nam, Haidilao đã nhanh chóng được lòng các thực khách. Một trong những địa điểm quen thuộc của người dân Hà Thành chính là Haidilao Phạm Ngọc Thạch. Nơi đây luôn được khách hàng đánh giá cao về hương vị món ăn, không gian và chất lượng phục vụ. Hơn hết, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món lẩu chuẩn vị Trung Hoa được chế biến bởi đầu bếp giàu kinh nghiệm.
2. Không gian và chất lượng dịch vụ Haidilao Phạm Ngọc Thạch
Bạn mong muốn gì khi đến một nhà hàng? Không gian sạch sẽ, hiện đại, phục vụ nhiệt tình và chất lượng tốt? Tất cả đều có tại Haidilao.
Không gian hiện đại, sang trọng
Haidilao Phạm Ngọc Thạch nằm ở vị trí đắc địa trong trung tâm thương mại hàng đầu của Hà Nội. Nhà hàng gây ấn tượng với khách hàng bởi thiết kế hiện đại, sang trọng nhưng vẫn trẻ trung và tươi mới. Không gian Haidilao rất rộng, có thể chứa đến 120 khách. Bên cạnh đó, còn có các phòng tiệc riêng dành cho các nhóm lớn, gia đình hoặc khách hàng có nhu cầu tổ chức tiệc sinh nhật hoặc liên hoan.
Nhà hàng được trang trí đơn giản với tông màu vàng ấm áp, tạo cảm giác ấm cúng và dễ chịu cho khách hàng. Bàn ăn được làm từ gỗ, được sắp xếp gọn gàng và có ghế đệm da cực kỳ thoải mái. Các bàn còn được phân chia riêng biệt thành từng khu vực, tạo không gian riêng tư cho thực khách. Haidilao Phạm Ngọc Thạch cũng có nhiều góc "sống ảo" sang chảnh để bạn có thể chụp ảnh đẹp.
Chất lượng dịch vụ 5/5 sao
Đối với Haidilao, khách hàng luôn là "thượng đế" và luôn được phục vụ với sự chu đáo tuyệt vời. Đặc biệt, nhà hàng còn cung cấp dịch vụ massage lưng, làm móng, đánh giày, phục vụ cà phê, đồ ăn nhẹ,... trong quá trình chờ bàn. Haidilao còn có khu vui chơi an toàn dành riêng cho các gia đình có trẻ nhỏ.
Nhà hàng còn thể hiện sự tinh tế trong việc phục vụ tại bàn cho thực khách. Khi bạn ăn, bạn sẽ được cung cấp tạp dề để tránh bẩn quần áo, bọc điện thoại, chun buộc tóc cho khách nữ, khăn lau kính,... Ngoài ra, nhân viên còn rất lễ phép, nhiệt tình và thân thiện. Mỗi bàn đều có nhân viên để phục vụ thực khách nhanh chóng. Có thể nói, về chất lượng dịch vụ, hầu như không có nhà hàng nào tận tâm như Haidilao.
3. Thực đơn lẩu hấp dẫn tại Haidilao
Haidilao Phạm Ngọc Thạch là điểm hẹn lý tưởng của những tín đồ ẩm thực, nhờ thực đơn đa dạng và hấp dẫn. Từ nước lẩu cho đến món nhúng, tất cả đều khiến thực khách không thể quên.
Các loại nước lẩu đa dạng
Thực đơn của Haidilao Phạm Ngọc Thạch có tới 6 loại nước lẩu để thực khách lựa chọn. Bao gồm lẩu dầu cay, lẩu nấm, lẩu Thái, lẩu thảo dược, lẩu cà chua và lẩu xương. Mỗi loại nước lẩu mang một hương vị riêng, nhưng đều thơm ngon và độc đáo.
Lẩu dầu cay có vị cay rất đặc trưng, khiến cảm giác nhức nhối ngay từ đầu lưỡi. Lẩu Thái có vị chua chua, cay nhẹ và hương vị đậm đà. Lẩu cà chua vừa chua, vừa ngọt, phù hợp với những người không ưa cay. Lẩu xương và lẩu nấm có vị ngọt thanh, thơm lừng và rõ hương vị của xương và nấm. Ngoài ra còn có lẩu thảo dược, mặc dù không nổi bật như các loại khác nhưng vẫn là lựa chọn thích hợp để "thay đổi không khí" cho bữa ăn.
Những món nhúng chất lượng
Thực đơn nhúng tại Haidilao Phạm Ngọc Thạch gồm 40 loại thịt và hải sản tươi ngon, cao cấp. Món thịt bò đặc trưng của Haidilao là món được nhiều khách hàng yêu thích nhất. Thịt này được ướp theo kiểu người Quảng Đông, khi ăn cùng với mỗi loại nước lẩu sẽ cho ra hương vị độc đáo khác nhau.
Ngoài ra, còn có các món như thịt dê, bò bông tuyết Úc, phá lấu, ruột vịt, mực, tôm, sò điệp, cá basa,... đảm bảo tươi ngon và nguồn gốc rõ ràng. Bên cạnh các món thịt, Haidilao còn có hơn 40 món rau, nấm và viên thả cho lẩu. Trong đó, đậu hũ phô mai là món nhúng "gây nghiện" cho nhiều thực khách.
Nước chấm và món tráng miệng
Khi đến Haidilao Phạm Ngọc Thạch, bạn không cần phải lo lắng về nước chấm quá mặn, quá ngọt hay không phù hợp với khẩu vị của bạn. Bởi bạn sẽ được tự tay pha nước chấm theo sở thích của mình. Hương vị của nước chấm sẽ phụ thuộc vào cách pha và kết hợp các nguyên liệu mà bạn chọn. Tại quầy nước chấm, bạn cũng sẽ có bảng hướng dẫn để tham khảo nếu bạn không biết cách pha.
Haidilao Phạm Ngọc Thạch còn có các món tráng miệng như kem Merino 5 vị, chè, hoa quả, snack,... Tất cả những món này sẽ được miễn phí sau bữa ăn. Ngoài ra, nhà hàng còn có nhiều loại đồ uống như bia, rượu, nước ngọt, trà sâm, trà xí muội,...
4. Bảng giá tham khảo
Với chất lượng và hương vị luôn được đánh giá cao, mức giá của Haidilao là hoàn toàn xứng đáng. Mức giá cho các món nhúng dao động từ 50.000 VNĐ đến 400.000 VNĐ. Các loại thịt thường có giá trên 100.000 VNĐ. Nước chấm được tính cố định 30.000 VNĐ/người.
Đối với đồ uống, chỉ với 40.000 VNĐ bạn đã có thể chọn các loại nước ngọt. Mức giá 10.000 VNĐ thì có trà đá, trà xí muội hay nước chanh bạc hà. Nếu muốn thưởng thức múa mì, bạn phải trả thêm 20.000 VNĐ/lượt biểu diễn trong 2 phút. Trung bình, mức giá dự kiến khi đi ăn tại Haidilao Phạm Ngọc Thạch là khoảng 400.000 VNĐ đến 500.000 VNĐ/người.
5. Nhận xét của khách hàng về Haidilao Phạm Ngọc Thạch
Để có cái nhìn khách quan hơn, dưới đây là một số nhận xét từ khách hàng đã có cơ hội đến Haidilao Phạm Ngọc Thạch.
Với chất lượng tuyệt vời, Haidilao Phạm Ngọc Thạch luôn là sự lựa chọn lý tưởng để hẹn hò, tụ họp bạn bè hoặc thưởng thức một bữa lẩu sang trọng cùng gia đình. Bạn có lý do gì mà không lên lịch đi thưởng thức món lẩu đậm vị Trung Hoa ngay không? Đừng quên theo dõi Halo Travel để cập nhật thêm nhiều quán ăn ngon nhé.
Có thể bạn quan tâm:
- 10 quán lẩu 1 người ăn cho hội FA
- 9 quán lẩu Thái ngon Hà Nội ngon quên lối về