Top 10 đặc sản du lịch biển Thanh Hóa nhất định phải thử

Thanh Hóa - nơi nổi tiếng với cảnh vật thiên nhiên tuyệt đẹp và các địa điểm du lịch độc đáo. Không chỉ vậy, những món ăn đặc sản tại xứ Thanh cũng là một yếu tố không thể bỏ qua khi ghé thăm. Dưới đây là top 10 đặc sản du lịch biển Thanh Hóa nhất định phải thử.

Nem chua - Hương vị truyền thống thơm ngon

Nem chua hình trụ của Thanh Hóa là một trong những đặc sản không thể thiếu khi nhắc đến vùng đất này. Nem chua được ăn kèm với tương ớt cay, tạo hương vị hấp dẫn cho món ăn. Đặc biệt, công thức chế biến gia truyền và thời gian ủ nem chua linh hoạt theo từng mùa, tạo nên vị chua vừa đủ. [^1^]

Nem chua - đặc sản Thanh Hoá

Khám phá Văn Hóa Ẩm thực Nhật Bản: Những nét tinh tế và độc đáo

Mắm tép - Gia vị đặc trưng của Thanh Hóa

Mắm tép Thanh Hóa là một món ăn ngon nổi tiếng ở khắp nơi. Mắm tép được làm từ những con tép tươi ngon béo ngậy, kết hợp với vị mặn của muối và mùi thơm của thính gạo. Bạn có thể mua mắm tép về để thưởng thức hoặc dùng chung với nhiều món ăn khác để gia tăng hương vị. [^2^]

Mắm tép là gia vị chấm ngon của Thanh Hóa

Chè Lam Phủ Quảng - Vị ngọt thanh của nếp và mía

Chè Lam Phủ Quảng là một món truyền thống được chế biến từ gạo nếp cái hoa vàng Vĩnh Lộc kết hợp với mật mía Kim Tân, mạch nha, lạc, gừng. Không giống như chè lam ở các vùng khác, chè lam Phủ Quảng huyện Vĩnh Lộc mang vị ngọt thanh và giòn. [^3^]

Chẻo nhệch - Món ăn biển truyền thống

Chẻo nhệch là món ăn đặc sản biển nổi tiếng ở Nga Sơn, Thanh Hoá. Gỏi nhệch có vị giòn giòn từ các loại rau, vị béo ngậy của chẻo, và hương vị nồng nàn của gừng, xả và ớt. Sự kết hợp này tạo nên một món ăn thơm ngon và đặc biệt. [^4^]

Chẻo nhệch lạ miệng thơm ngon

Canh lá đắng - Món truyền thống hương vị núi rừng

Canh lá đắng mang hương vị núi rừng của Thanh Hoá. Với một muỗng canh đầu tiên, vị đắng đặc trưng sẽ len lỏi trong miệng và tạo cảm giác tê nhẹ khá đặc biệt. Mặc dù đắng khi nếm lần đầu, nhưng dư vị vẫn còn lại trên lưỡi và tạo sự ngạc nhiên khiến ta muốn thử lại lần thứ hai. [^5^]

Nem nướng Thanh Hóa - Quà biển tinh tế

Nem nướng Thanh Hóa đã trở thành món quà được nhiều du khách yêu thích. Để làm nem nướng Thanh Hoá tại nhà, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu tỉ mỉ và chế biến cẩn thận. Một điều quan trọng là chọn thịt lợn tươi và không rửa, sau đó ướp bằng bột canh để tránh chảy nước khi gói nem. [^6^]

Nem nướng đặc sản kỳ công

Bánh cuốn Thanh Hoá - Hương vị thơm ngon đặc trưng

Bánh cuốn Thanh Hóa có hương vị thơm ngon đặc biệt không giống bất kỳ nơi nào khác. Lá bánh mỏng, dẻo dai và nhân bên trong gồm thịt băm, tôm, nấm hương và mộc nhĩ. Khi thưởng thức, bánh cuốn Thanh Hóa ăn kèm nước chấm chua ngọt và thêm chanh ớt để tăng thêm hương vị đặc biệt. [^7^]

Bánh gai Tứ Trụ - Món ngọt đặc sản độc đáo

Bánh gai đã trở nên phổ biến, nhưng bánh gai Tứ Trụ Thanh Hóa lại mang vẻ đặc trưng riêng, khiến bất kỳ du khách nào cũng muốn thử. Mở lớp lá chuối, bạn sẽ ngửi thấy hương thơm của gạo nếp, mật mía, dầu chuối, nhân đậu xanh và thịt ruốc. Bánh gai Tứ Trụ có thể được bảo quản trong khoảng 1 tuần ở nhiệt độ thường và khoảng 10 đến 15 ngày trong mùa đông. [^8^]

Bánh gái Tứ Trụ thơm ngon nức tiếng Thanh Hóa

Bánh răng bừa - Món đặc sản kỷ niệm lịch sử

Bánh răng bừa Thanh Hóa, hay còn được gọi là bánh tẻ, là một món ăn có hình dáng như chiếc răng bừa. Món ăn này gắn liền với một câu chuyện có thật trong lịch sử nước Việt. Bánh được làm để tưởng nhớ công lao của vị vua Lê Đại Hành khi người dân làng đã làm nên chiếc bánh răng bừa để tiến vua. [^9^]

Bánh đa - Món ngọt đặc sản độc đáo

Bánh đa không chỉ thơm ngon mà còn có độ béo ngậy đặc trưng. Vừng được rắc đều trên bánh và khi nướng, tạo ra một mùi thơm hấp dẫn. Hạt vừng được lựa chọn kỹ càng và chín lên thành màu vàng đẹp, tạo ra một vị bìu độc đáo khi thưởng thức. [^10^]

Bánh đa giòn tan, thơm ngon, dinh dưỡng

Đó là top 10 đặc sản du lịch biển Thanh Hóa mà bạn nên thử khi có dịp đến đây. Ngoài ra, còn rất nhiều món ăn đặc sản Thanh Hóa khác mà bạn có thể khám phá thêm. Chúc bạn và gia đình có một chuyến đi vui vẻ và ý nghĩa!

Đăng lần đầu: June 28, 2023 @ 8:15 am