Nếu bạn yêu thích ẩm thực , chắc chắn không thể bỏ qua những món ăn nổi tiếng như pasta, pizza, sushi... Tuy nhiên, thế giới còn rất nhiều món ăn độc đáo và hấp dẫn từ các quốc gia khác nhau. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về top 10 quốc gia có nền ẩm thực lừng danh trên thế giới để khám phá thêm những món ăn độc đáo của họ và gần gũi hơn với bạn bè thế giới.
1. Nước Ý - Đất nước của sự tinh tế và đẳng cấp
Nước Ý không chỉ nổi tiếng với những món mì pasta, cà phê cappuccino hay pizza mà còn có sự tinh tế trong chế biến món ăn. Một ít mỳ, dầu oliu và thịt muối là những nguyên liệu tạo nên những bữa tiệc tinh tế và đẹp mắt. Thậm chí, các món ăn của Ý đã trở thành món ăn quen thuộc và được các em nhỏ rất yêu thích.
2. Trung Quốc - Đất nước của những món ăn tuyệt vời
Trung Quốc nổi tiếng không chỉ bởi cách bày trí món ăn mà còn bởi cách chế biến món ăn. Súp vi cá mập và súp tổ chim nhạn là hai món đặc trưng và nổi tiếng trong ẩm thực Trung Quốc.
3. Pháp - Ẩm thực thượng lưu và ngon lành
Pháp nổi tiếng với những món bánh ngon như flan, bánh su và chocolate. Đặc biệt, gan ngỗng là niềm tự hào và thường xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng chuẩn quốc tế tại Pháp.
4. Tây Ban Nha - Đất nước của dầu ô liu và tỏi
Tây Ban Nha là quốc gia sản xuất hơn 44% dầu ô liu trên thế giới và nổi tiếng với những món ăn từ dầu oliu và tỏi. Các món thịt quay sốt và bánh ngô là những món đáng thưởng thức của Tây Ban Nha.
5. Nhật Bản - Hương vị tươi ngon từ biển
Nhật Bản chú trọng đến hương vị tươi ngon và món ăn thường thanh tao, nhẹ nhàng và phù hợp với thiên nhiên từng mùa. Với biển bao quanh, các món ăn của Nhật phần lớn là hải sản và rong biển, đặc biệt không thể không kể đến món sushi được rất nhiều người yêu thích.
6. Ấn Độ - Hương vị đầy hấp dẫn
Ấn Độ nổi tiếng với món cà ri, một món ăn mang hương vị đặc trưng của đất nước này. Ấn Độ luôn sử dụng sữa tươi và sữa chua trong chế biến món ăn, món ăn thường có nhiều gia vị và hơi cay.
7. Hy Lạp - Sự đa dạng và phong phú
Hy Lạp bị ảnh hưởng bởi nhiều nền ẩm thực khác nhau như miền nam nước Pháp, Ý và Trung Đông, điều đó tạo nên sự đa dạng và phong phú trong ẩm thực của họ. Một số món ngon của Hy Lạp như khai vị Taramasalata, súp avgolemono và bánh Baklava...
8. Thái Lan - Hương vị độc đáo và đa dạng
Thái Lan nằm trong top những quốc gia có nền ẩm thực nổi tiếng trên thế giới với những món ăn tươi ngon và độc đáo. Với hương vị nóng, chua cay và ngọt, món ăn Thái Lan làm từ những nguyên liệu tươi ngon như canh chua Tam Yam Gung, gỏi đu đủ và các món cà ri có vị béo và thơm nhẹ của nước cốt dừa.
9. Mexico - Màu sắc và hương vị độc đáo
Mexico có ẩm thực đa dạng và hấp dẫn như con người của đất nước này. Món ăn của Mexico gắn liền với vị cay của ớt và hương thơm nồng của gia vị. Ngô, đậu và ớt là bộ ba quan trọng trong chế biến món ăn của đất nước này, và món Tacon giòn rụm là một trong những món nổi tiếng của họ.
10. Mỹ - Hòa trộn ẩm thực đa dạng
Mỹ nằm trong danh sách những nước có nền ẩm thực nổi tiếng trên thế giới. Ẩm thực Mỹ là sự hòa trộn từ nhiều nền ẩm thực khác nhau. Bò Hầm, xuất xứ từ Anh nhưng đã trở thành một món ăn đậm chất Mỹ, và còn nhiều món ăn khác đến từ các quốc gia khác như Tacos (Mexico), Macaroni (Trung Quốc)...
Ngày nay, ẩm thực đã trở thành một môn nghệ thuật hấp dẫn và không thể thiếu. Tại Việt Nam, chúng tôi tự tin mang đến cho bạn kiến thức và kỹ năng vững chắc để trở thành một chuyên gia ẩm thực hoặc một đầu bếp chuyên nghiệp từ các món ăn từ Âu đến Á. Hãy liên hệ với chúng tôi tại Bếp Trưởng Edu để biết thêm thông tin về các khóa học. Hãy đón xem các phần tiếp theo của chuỗi "Vượt biên giới, tìm hiểu những nền ẩm thực lớn của Thế Giới" để khám phá những tinh hoa của các nền ẩm thực lớn trên Thế Giới.
Nguyên Vũ Thanh Trúc