Lẩu băng chuyền đã trở thành trào lưu ẩm thực hot nhất tại Việt Nam, và Kichi Kichi được xem là một trong những thương hiệu lẩu băng chuyền hàng đầu. Trong bài viết này, chúng ta sẽ đánh giá chi tiết về Kichi Kichi menu, các món bán chạy, và hệ thống cửa hàng của thương hiệu này trên toàn quốc.
I. Đôi nét về Kichi Kichi
1.1. Thương hiệu của tập đoàn Golden Gate
Kichi-Kichi là chuỗi nhà hàng lẩu băng chuyền hàng đầu Việt Nam, thuộc tập đoàn Golden Gate Restaurant Group. Golden Gate nổi tiếng với các thương hiệu ẩm thực đa dạng văn hóa Hàn, Nhật, Mỹ, Âu… như nhà hàng lẩu nấm Ashima, nhà hàng Kichi Kichi, Sumo BBQ, nhà hàng iSushi. Các nhà hàng đều được đông đảo đối tượng khách hàng đón nhận, đặc biệt là giới trẻ luôn nhiệt tình ủng hộ.
Golden Gate đã tạo ra các thương hiệu đặc trưng, với cá tính và định vị rõ ràng trên thị trường. Chất lượng và giá cả luôn thuộc top trung bình cao nhưng những gì họ đang thể hiện đã minh chứng cho việc khách hàng được trải nghiệm tốt nhất với giá trị tương xứng. Sự thành công của Golden Gate xuất phát từ việc luôn lắng nghe và thấu hiểu mong muốn của khách hàng.
1.2. Về Kichi Kichi
Kichi Kichi là thương hiệu con thuộc tập đoàn Golden Gate Restaurant Group, hiện có 49 cơ sở từ Nam ra Bắc, luôn chuyên nghiệp về chất lượng món ăn và dịch vụ. Hình thức tiếp cận với khách hàng mục tiêu cũng vô cùng thân thiện, tạo cảm giác thoải mái kèm hình thức lẩu băng chuyền độc đáo hiện đại, gây hứng thú, bắt nguồn từ phong cách phục vụ Kaiten của Nhật Bản.
Hình thức phục vụ lẩu băng chuyền là gì? Lẩu băng chuyền là một hình thức kinh doanh lẩu đã xuất phát từ Nhật Bản và được giới thiệu vào thị trường Việt Nam từ năm 2009 với những thương hiệu nổi bật, trong đó có Kichi Kichi. Hình thức kinh doanh này phù hợp với nhà hàng có sức chứa khoảng 70 - 150 chỗ. Khi dùng bữa tại nhà hàng lẩu băng chuyền, thực khách sẽ được sắp xếp chỗ ngồi ngay bên băng chuyền đồ ăn và ăn theo cách của mình. Không cần đợi phục vụ, không cần phải order đồ ăn và chờ đợi, việc của khách hàng chỉ là ngồi vào chỗ và chọn những món mình ưa thích xuất hiện trên băng chuyền.
Nếu khách đi từ 4 người trở lên, nhân viên sẽ xếp ngồi bàn gia đình, cho phép khách vừa thưởng thức lẩu, vừa có thể trò chuyện thoải mái cùng gia đình, bạn bè. Với trường hợp khách ngồi bàn gia đình, thực khách hoàn toàn có thể yêu cầu nhân viên mang đồ ăn mình thích ra bàn mà không cần đợi để lấy trên băng chuyền.
Những món phục vụ trong thực đơn bao gồm các loại thịt, hải sản và các món rau, nấm đặc sản luôn đảm bảo tươi ngon và được chuẩn bị theo mùa. Đây cũng là một trong những điểm thu hút và giữ chân thực khách của Kichi Kichi.
II. Kichi Kichi menu có những món gì?
Các loại nước lẩu
Kichi Kichi menu có những loại nước lẩu sau: Lẩu nấm, lẩu tomyum, lẩu xuyên tiêu, lẩu cua đồng, lẩu tomyum sữa.
Nếu bạn thích ăn cay, lẩu xuyên tiêu là một lựa chọn không tồi. Còn nếu bạn thuộc nhóm thích đậm đà nhưng không cay nồng, lẩu tomyum là lựa chọn phù hợp.
Ngoài ra, bạn có thể chọn đồng thời 2 loại nước để thưởng thức cùng lúc. Có 2 vị là vị lẩu nấm và lẩu tomyum rất đáng thử. Sau khi ăn lẩu tomyum đậm đà, cay nhẹ, bạn có thể trung hòa vị gắt bằng hương thơm cùng vị ngọt thanh của lẩu nấm.
Thịt
Về phần thịt nhúng lẩu, Kichi Kichi phục vụ thịt bò, thịt heo và thịt gà gồm: lõi vai bò, ba chỉ bò, bắp bò Úc, gầu bò, nạc dăm heo, sườn heo, tim heo, đùi gà fillet cuốn tiêu đen.
Hải sản
Hải sản cũng có đa dạng loại như: tôm thẻ tươi, tôm tích, bao tử cá basa, bạch tuộc baby, nghêu, mực ống, mực nang nút, sứa, lưỡn cá hồi, cá sấu fillet, cá basa, ghẹ faci.
Viên thả
Viên nhúng lẩu đa dạng với nhiều hình dạng và màu sắc như bò viên, cá viên, bánh bao hải sản, há cảo, thanh cua, loster ball, fish sandwich, fish & yuba, paste heo gà bò, trứng gà, trứng cút,...
Rau
Ngoài ra còn có rất nhiều nấm và rau sống nhúng lẩu như nấm kim châm, nấm hải sản, nấm xọt, nấm vị cua nâu, nấm tiên, các đầy đủ các loại rau.
Món ăn kèm
Các món ăn kèm bao gồm kimbap, cơm cuộn các loại, mì, phở, bún, phú trúc chiên (tàu hủ ki),…
III. Những món best seller trong Kichi Kichi menu
Một số món ăn vẫn luôn được các thực khách ưu ái lựa chọn có thể kể đến như: gầu bò ngũ cốc 100 ngày, bò tabro, chuck roll, lườn cá hồi, cá ngạnh fillet, bạch tuộc baby, bún Shirataki cũng như một số vị nước lẩu như lẩu nấm, lẩu xuyên tiêu, lẩu Tom Yum…
Đánh giá chung, các nguyên liệu thả lẩu của Kichi Kichi đa phần đều là nhóm nguyên liệu tươi được chế biến trong ngày, điều này cũng là lý do khiến chất lượng lẩu của hãng này luôn giữ phong độ ổn định.
IV. Giá buffet lẩu băng chuyền Kichi Kichi bao nhiêu?
Kichi Kichi menu phục vụ khách hàng theo hình thức Buffet. Giá vé Buffet được chia thành nhiều mức khác nhau:
- Buffet tiêu chuẩn (người lớn) 289.000đ (giá chưa bao gồm VAT) cho buffet trưa và 319.00đ cho giá tối và ngày cuối tuần.
- Đối với trẻ em dưới 1m, miễn phí hoàn toàn suất ăn.
- Đối với trẻ em cao dưới 1m3, giá vé là 120.000đ/người hoặc giảm 70% giá vé (tùy chi nhánh).
Bên cạnh đó, hãng này còn có rất nhiều ưu đãi cho khách hàng, đặc biệt là cho học sinh sinh viên. Nếu đi vào những dịp nhà hàng có ưu đãi, giá vé sẽ rẻ hơn nhiều.
V. Không gian nhà hàng lẩu băng chuyền Kichi Kichi
Không gian nhà hàng Kichi Kichi được thiết kế theo phong cách Nhật Bản sang trọng, lịch lãm nhưng không kém phần tinh tế, ấm cúng, giản dị, phù hợp với mọi tầng lớp người dân trong xã hội.
Với tone màu đỏ đặc trưng, Kichi Kichi đã thêm chút màu đen trên mái ngói để tăng sự sang trọng và trang nhã. Cùng với đó là các bức hình Graphic lớn đầy màu sắc sặc sỡ được in trên tấm kính khổng lồ tạo thành một background cực bắt mắt để các bạn trẻ check-in.
Những gian hàng thức ăn có phong cách bài trí đẹp mắt, bao quanh thực khách băng chuyền, điểm này giúp các thực khách của Kichi Kichi được thoải mái thưởng thức món ngon yêu thích mà không phải di chuyển nhiều nơi.
Danh sách địa chỉ nhà hàng Kichi Kichi
Kichi-Kichi Vincom Bà Triệu
- Tầng 5 TTTM Vincom, 191 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi Aeon Mall Hà Đông
- Lô T260, tầng 2 TTTM Aeon Mall Hà Đông
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi Phạm Ngọc Thạch
- 101-B1 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi Lạc Long Quân
- Tòa nhà WaterMark, 395, Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi Times City
- Gian hàng TL - 46C, TTTM Vincom Mega Mall Times City, 458 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi Vinhome Ocean Park
- L4-05, Tầng 4, Vinhomes Ocean Park, Kiêu Kỵ, Gia Lâm, Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi BigC Thăng Long
- Tầng 1 Big C, 222 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi Tràng Tiền Plaza
- L5-03, Tầng 5, TTTM Tràng Tiền plaza, 24 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi Vincom Trần Duy Hưng
- Tầng 5 - L503 Vincom TDH - 119 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi Aeon Mall Long Biên
- Tầng 3 Aeon Mall, 27 Cổ Linh, Long Biên, Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi Nguyễn Tuân
- Tầng 1 toà nhà Gold Season 47 Nguyễn Tuân
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi Linh Đàm
- Rice City, Tầng G, Tòa nhà Trung, Linh Đàm, Khu đô thị mới Tây Nam Hồ, Hoàng Mai, Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi Trung Hòa Nhân Chính
- 17T5 Hoàng Đạo Thúy, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi Trần Phú
- Số 146 Trần Phú, Phường Mỗ Lao, Quận Hà Đông, Tp. Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi Láng Hạ
- 12C Láng Hạ, Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi Park Home Trần Thái Tông
- Tầng 1-2, Tòa nhà Park Home, Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi Mega Market Phạm Văn Đồng
- Số 236 Phạm Văn Đồng, P.Cổ Nhuế, Q.Bắc Từ Liêm, Tp.Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi Lancaster
- Số 1152 đường Láng, P.Láng Thượng, Q.Đống Đa, Tp.Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
Kichi-Kichi IPH Cầu Giấy
- Tầng 3 Indochina Plaza, 239 Xuân Thủy, P.Dịch Vọng Hậu, Q.Cầu Giấy, Tp.Hà Nội
- Open - Close: 09:00 - 22:00
MISA CukCuk đã đánh giá về Kichi Kichi menu với các loại nước lẩu đặc trưng, giá cả, không gian và các chi nhánh. Hy vọng rằng những kinh nghiệm mà MISA CukCuk chia sẻ có thể hữu ích, giúp bạn lựa chọn được đúng cơ sở Kichi phù hợp với nhu cầu thưởng thức của mình và người thân.
