Ảnh minh họa: Cổ vịt nướng
Giới thiệu
Cổ vịt nướng là một món ăn ngon và phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt thích hợp cho những buổi nhậu nhẹt vào các ngày cuối tuần. Với tiết trời mát mẻ của mùa thu ở Hà Nội, không gì tuyệt vời hơn khi ngồi lại bên nhau với bạn bè, uống rượu và thưởng thức một món ngon dân dã như cổ vịt nướng tại nhà hàng Vịt 29.
Định lượng món cổ vịt nướng
Một chiếc cổ vịt có giá 50.000đ. Nếu bạn muốn mua về tự thưởng thức, bạn có thể mua kèm với những món ăn khác tại cửa hàng Vịt 29.
Hàm lượng dinh dưỡng và đặc tính của cổ vịt nướng
Cổ vịt nướng không chỉ hấp dẫn về mùi vị mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Vịt là một loại gia cầm được liệt kê vào những loại thịt trắng, rất phù hợp cho những người có dạ dày yếu. Với những người gầy sút, ăn kém, kiết lỵ, táo bón, phù nề, đới hạ, khí hư, đái tháo đường, sốt nóng dai dẳng, lòng bàn tay bàn chân nóng, ra mồ hôi trộm, da tóc khô, miệng họng khô, khát nước, việc ăn thịt vịt sẽ bổ sung dinh dưỡng và nhanh chóng phục hồi cơ thể.
Vịt có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như hấp, quay, nướng, xào... Món cổ vịt nướng mang đến một màu sắc và mùi vị đặc biệt.
Ảnh minh họa: Cổ vịt nướng
Cách thưởng thức hương vị món ăn
Cổ vịt nướng sau khi đã được tẩm ướp và sơ chế sẽ được nướng bởi lò than ở nhiệt độ cao. Cổ vịt khi chín tới sẽ không bị khô hoặc cháy quá mà chín vừa đủ, cho bạn cảm nhận vị béo bùi và độ ngọt vừa phải.
Khi thưởng thức món cổ vịt nướng tại nhà hàng Vịt 29, bạn nên ăn kèm với một số loại rau sống. Sử dụng nước chấm ngon và đúng vị cũng sẽ làm cho món ăn thêm phần ngon miệng.
Khuyên dùng
Vịt là một món ăn phổ biến và giàu dinh dưỡng, phù hợp với nhiều lứa tuổi khác nhau, từ người già đến trẻ nhỏ. Vịt không gây kích ứng hay dị ứng nên bạn có thể yên tâm khi sử dụng.
Cổ vịt nướng là món ăn lý tưởng cho những buổi nhâm nhi và nhậu nhẹt cùng bạn bè, đặc biệt là trong tiết trời mát mẻ và mưa rơi. Chỉ cần một đĩa rau thơm và đĩa cổ vịt, bạn có thể ngồi trò chuyện suốt cả buổi tối.
Thêm vào đó, nhà hàng Vịt 29 còn cung cấp nhiều món ngon khác như vịt quay, vịt hấp, vịt om sấu, vịt xào rau húng, vịt cay thiết bản.
Cổ vịt nướng còn có tác dụng bình an, tư âm dưỡng vị, giúp tiêu thũng và giải độc. Vì vậy, món ăn này phù hợp cho những người mới ốm dậy, cơ thể suy nhược, kém ăn và gầy gò ốm yếu.
Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn liên quan đến vịt hoặc món ăn ngon khác, hãy ghé thăm nhà hàng Vịt 29 để thưởng thức những món ăn trứ danh về vịt.
Mọi chi tiết về nhà hàng Vịt 29 và các món ăn ngon khác, bạn có thể truy cập website vit29.com hoặc liên hệ hotline 0243.8252929.
