Hà Nội, thủ đô của Việt Nam, đã chứng tỏ sức hấp dẫn của mình trong thế giới ẩm thực, trở thành điểm đến ngon nhất thế giới theo giải thưởng Travelers' Choice Best of the Best. Đây là danh hiệu uy tín được trao hàng năm, dựa trên đánh giá và ý kiến từ cộng đồng du khách trong suốt 12 tháng. Hà Nội đã vượt qua các đối thủ mạnh như Rome (Italy), Crete (Hy Lạp) và Cusco (Peru), để giành vị trí hàng đầu.
Sứ mệnh của Hà Nội trong ẩm thực
Trong suốt năm vừa qua, ẩm thực tại Hà Nội đã thu hút sự ưa thích và đánh giá cao từ du khách, đồng thời đưa thành phố này lên vị trí dẫn đầu trong danh sách những địa điểm đáng đến theo đánh giá của cộng đồng du lịch. Hà Nội không chỉ là thủ đô của Việt Nam mà còn là một trung tâm ẩm thực độc đáo với những địa điểm ăn uống đỉnh cao mà người dùng TripAdvisor yêu thích.
Trong suốt năm vừa qua, ẩm thực tại Hà Nội đã thu hút sự ưa thích và đánh giá cao từ du khách, đồng thời đưa thành phố này lên vị trí dẫn đầu trong danh sách những địa điểm đáng đến theo đánh giá của cộng đồng du lịch.
Những điểm đến không thể bỏ qua
Hà Nội tự hào với những địa điểm ẩm thực độc đáo. Bún chả Hương Liên, nơi trở thành biểu tượng của ẩm thực hà nội . Cà phê Giảng, với hương vị cà phê đậm đà, và chả cá Thăng Long, tất cả đều là những điểm đến không chỉ được người dân địa phương yêu thích mà còn thu hút du khách quốc tế.
Không chỉ dừng lại ở đó, Hà Nội còn được biết đến với kem Tràng Tiền, phở Lý Quốc Sư, bún bò Nam Bộ Bạch Phương và bánh mì 25. Những địa điểm này không chỉ là những điểm hẹn ẩm thực, mà còn là những "bảo tàng" của hương vị độc đáo, kích thích giác quan và tận hưởng ẩm thực tinh tế. Hà Nội không chỉ là điểm đến du lịch mà còn là thiên đường cho những người yêu thưởng thức ẩm thực.
Michelin Guide - Bước ngoặt cho ẩm thực Việt Nam
Năm 2023, Việt Nam chứng kiến sự xuất hiện lần đầu tiên của cẩm nang Michelin Guide, mở ra một trang mới trong văn hóa ẩm thực của đất nước. Danh sách gồm 103 nhà hàng, trong đó có 70 nhà hàng được đánh giá là Michelin Selected và 29 nhà hàng giá cả phải chăng được đặc danh là Bib Gourmand.
Đặc biệt, 4 nhà hàng đầu tiên tại Việt Nam đã được trao sao Michelin, bao gồm Hibana by Koki, Tầm Vị, Gia Restaurant ở Hà Nội và Anan Saigon ở TP. Hồ Chí Minh. Sự xuất hiện của những nhà hàng này không chỉ là một niềm tự hào cho những đầu bếp tài năng mà còn là một minh chứng rõ ràng cho sự phát triển mạnh mẽ của ẩm thực Thủ đô.
Hà Nội - Điểm đến ấn tượng
Cũng trong năm 2023, Hà Nội đón nhận 24 triệu du khách, đạt mức tăng trưởng ấn tượng 27% so với năm 2022 và vượt kế hoạch 9,1%, tương đương 83% kết quả năm 2019. Quảng bá ẩm thực đã chơi một vai trò quan trọng trong việc thu hút khách đến thủ đô.
Ngoài ra, Hà Nội xứng đáng với vị trí thứ 4 trong top 25 điểm đến hàng đầu thế giới theo bảng xếp hạng Best of the Best Awards của TripAdvisor năm 2023. Hội An, Bali, Bangkok và Phuket cũng là những điểm đến xuất sắc khác.
TripAdvisor là trang web du lịch lớn nhất thế giới, với hơn 60 triệu thành viên và hơn 170 triệu đánh giá và ý kiến về khách sạn, nhà hàng và điểm tham quan. Giải thưởng Travelers' Choice Best of the Best được xem là một trong những giải thưởng du lịch uy tín nhất thế giới, được trao dựa trên sự bình chọn của du khách.
