Có người nói rằng, nếu đến Vũng Tàu mà chưa thử lẩu cá đuối, thì quả thật là một sự thiếu sót lớn. Trên bờ biển nơi đây, lẩu cá đuối đã trở thành biểu tượng ẩm thực không thể không thưởng thức. Trong số nhiều nhà hàng nổi tiếng, nhà hàng Lẩu cá đuối Hoàng Minh nổi bật với hương vị đặc trưng và không gian ấm cúng. Hãy cùng Mytour khám phá xem liệu đây có thực sự ngon như đồn đại hay không!
1. Trải nghiệm nồi lẩu cá đuối nóng hổi nhất Vũng Tàu
Nằm trong số những địa điểm bán lẩu cá đuối đầu tiên tại Vũng Tàu, nhà hàng Lẩu cá đuối Hoàng Minh thu hút khách hàng bằng kinh nghiệm truyền thống và chất lượng ngày càng được nâng cao. Đến đây, không chỉ du khách mà còn có sự quan tâm đặc biệt từ cộng đồng dân địa phương. Không chỉ là điểm dừng chân của du lịch, đây còn là nơi thường xuyên được các quen thuộc ghé thăm.
Lẩu cá đuối ở đây có giá phân chia thành ba mức: 200k - 230k và 260k. Nếu bạn muốn thêm rau mầm hoặc bún ăn kèm, chỉ cần bỏ thêm 10k/đĩa, còn bánh đa được tính thêm 8k/cái.
Ảnh: @hetmydiscovery
Nồi lẩu, dù là cỡ nhỏ nhất, cũng đầy ắp cá. Thịt cá chắc chắn, vừa dai vừa ngọt. Với cá tươi và quá trình chế biến cẩn thận, mỗi miếng cá đều mang đến hương vị đặc trưng. Bạn sẽ cảm nhận rõ hơn vị mặn mòi của biển cả khi thưởng thức miếng cá này.
Nước lẩu măng chua thơm phức và hòa quyện vị cay nhẹ. Ăn kèm với măng chua giòn, dọc mùng, giá và rau mầm tươi mát, tạo nên hương vị hoàn hảo. Đặc biệt, nhà hàng lẩu cá đuối Hoàng Minh sử dụng nước mắm loại nhĩ cá cơm, mang lại hương thơm đậm đà hơn.
Ảnh: Quán Lẩu Cá Đuối Hoàng Minh - 44 Trương Công Định, Vũng Tàu
2. Đa dạng món ăn hấp dẫn
Ngoài lẩu cá đuối hấp dẫn, nhà hàng Hoàng Minh còn đa dạng các món hải sản tươi ngon khác. Một số món nổi bật như: lẩu cua/ghẹ, ếch/mực sữa chiên mắm, gỏi Thái bạch tuộc, ghẹ hấp/rang me/rang muối, cùng nhiều món cơm/mì khác,…
Ảnh: @nakun.phan
Đặc biệt, nhờ nguồn hải sản đánh bắt ngay tại vùng biển Vũng Tàu và vận chuyển trong ngày, lẩu cá đuối ở đây luôn đảm bảo độ tươi ngon. Việc bảo quản và chế biến cũng được thực hiện rất cẩn thận, nêm nếm gia vị vừa vặn, tạo nên hương vị đặc trưng.
Ảnh: Quán Lẩu Cá Đuối Hoàng Minh - 44 Trương Công Định, Vũng Tàu
3. Đánh giá về không gian và chất lượng phục vụ
Ngay bên lề đường, nhà hàng hiện lên với mặt tiền lớn và bảng hiệu nổi bật, tạo điểm nhấn thu hút mọi ánh nhìn. Sự tấp nập của khách hàng là điều dễ nhận thấy, và đội ngũ nhân viên trông giữ xe không chỉ cẩn thận mà còn rất nhiệt tình.
Có 2 cơ sở nằm đối diện nhau, nếu quán tại một cơ sở đầy, bạn dễ dàng chuyển qua cơ sở khác mà không gặp khó khăn.
Quán rất rộng rãi, có cả không gian phòng máy lạnh. Khu vực bên trong được thiết kế rộng rãi, trần nhà cao và có nhiều quạt, giúp không gian thoải mái và tránh cảm giác bí bách. Phần có máy lạnh được trang trí bằng những bức tranh tường đẹp mắt, sàn lát gạch sạch sẽ.
Ảnh: Quán Lẩu Cá Đuối Hoàng Minh - 44 Trương Công Định, Vũng Tàu
Mặc dù quán luôn đông khách, nhưng đội ngũ nhân viên vẫn dành sự chú ý đặc biệt cho vấn đề vệ sinh. Ngay khi nhóm khách rời đi, quán tức thì tiến hành dọn dẹp và quét rác, tạo ra không gian gọn gàng và thoải mái để khách hàng yên tâm thưởng thức bữa ăn.
Ảnh: Quán Lẩu Cá Đuối Hoàng Minh - 44 Trương Công Định, Vũng Tàu
Chất lượng phục vụ không được đánh giá cao, do quán luôn đông nên việc phục vụ có thể trở nên chậm trễ và đôi khi nhân viên có thể quên mất đồ cho khách. Nếu bạn lựa chọn đến vào giờ cao điểm, hãy sắp xếp thời gian một cách hợp lý để tránh tình trạng phải đợi hoặc thậm chí là không có bàn. Hãy cân nhắc kỹ khi quyết định đến thưởng thức món ăn tại đây!
4. Ý kiến của các thực khách
Những người đã có cơ hội thưởng thức lẩu cá đuối tại nhà hàng Hoàng Minh đều tỏ ra ấn tượng và dành nhiều lời khen ngợi cho địa điểm này. Phản ánh chung của họ là mỗi món ăn đều tươi ngon, phong phú và được nêm nếm vừa vặn. Không chỉ có lẩu mà cả các món khác đều hấp dẫn.
Mức giá ở mức trung bình, phù hợp với ngân sách chung. Không gian quán sạch sẽ, đẹp mắt và thoáng đãng. Đây thực sự là địa điểm mà bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm Vũng Tàu.
Ảnh: Phương Dung
Ảnh: Mạnh Cường
- Địa chỉ: Cơ sở 1: 44 Trương Công Định, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu
- Cơ sở 2: 94 Nguyễn Trường Tộ.Phường 3, Thành phố Vũng Tàu
- Giá tham khảo: 100.000 - 250.000Đ/người
- Giờ mở cửa: 10h00 - 23h00
Dưới đây là những đánh giá về nhà hàng lẩu cá đuối Hoàng Minh nổi tiếng. Hy vọng rằng thông qua bài viết này, Mytour đã giúp bạn tự tin hơn trong việc lựa chọn ăn uống tại đây. Chúc bạn có một bữa ăn ngon lành và thú vị!
Xem thêm:
- Top 8 quán lẩu cá đuối ngon - bổ - rẻ ở Vũng Tàu
- 8 quán mì cay Vũng Tàu với những topping ăn cực đã
